秋天已经来啦!店里的产品也要上新一波咯~

可是许多粉丝都说不知道什么样的秋季新品，，，，，，希望小编推荐一下有创意的新品。。。

善解人意的小森虽然会知足各人的愿望。。。

今天就给各人推荐两款超等适合秋天、创意十足的产品。。。

一起来看看吧!

1、秋季必吃菊花酥

秋天的季节，，，，，，不但要赏菊花，，，，，，更要吃菊花酥!

这款外皮酥脆、内里软糯的菊花酥是大人小朋侪都很是爱吃的。。。

配方：

- 油皮 -

高筋面粉125g、低筋面粉100g、猪油81g、糖粉45g、冰水90g、红曲粉1.5g

- 油酥 -

低筋面粉180g、猪油90g

- 配料 -

绿豆沙适量、全蛋液适量、白芝麻适量

2、爆火栗子配方

秋天怎么可以不吃栗子呢?吃烦了糖炒栗子，，，，，，一定要试试栗子做的甜品。。。这4款栗子产品配方，，，，，，让你在这个秋天狠狠捉住食客的胃。。。

配方：

1.栗子和茴香蜜饯

3,000 克煮熟的栗子泥，，，，，，1,500 克糖、750 克水煮栗子，，，，，，600 克葡萄糖浆

300 克糖，，，，，，16 克中等快速凝固果胶、210 克柠檬汁，，，，，，230 克干茴香

2.红茶焦糖栗子酱

去皮栗子500克，，，，，，煮栗子的纯清水适量(没过栗子)，，，，，，淡奶油80克，，，，，，黄油30克，，，，，，红茶8克，，，，，，焦糖酱150克(或细砂糖75克)

3.蒙布朗栗子蛋糕

250g蒸熟栗子，，，，，，黄油30g，，，，，，砂糖 50g，，，，，，淡奶油30g

黄油100g，，，，，，糖粉60g，，，，，，鸡蛋100g，，，，，，煮熟栗子70-100g，，，，，，泡打粉3g，，，，，，低粉10

糖16g，，，，，，水40g

4.栗子蛋糕

脱皮栗子300g，，，，，，奶油500g，，，，，，糖50g，，，，，，奶油奶酪100g

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